Turism&Resor - Hit&Dit
Prästgården Kårstaby
SE-18696 Vallentuna
info@turismoresor.com

Ansvarig utgivare och redaktör
Bengt Meder
070-4153085
bengt@turismoresor.com

Utgivare
Turlådan AB

Annonsbokning
Bengt Meder
bengt@turismoresor.com
070-4153085
Camilla Boquist
camilla@ladan.se
070-7106256

Prenumerationsärenden
pren@turismoresor.com

Faktureringsärenden
faktura@turismoresor.com

Tips, idéer eller synpunkter?
Har du idéer om reportage som du vill läsa i din branschtidning eller annat som du vill tipsa oss om?
Tidningen är öppen för debatt i alla frågor som rör branschen.
Sänd ett mail till:
red@turismoresor.com

Webmaster
Camilla Boquist
camilla@ladan.se
© Turlådan AB

Skaldjur säljer Birka-kryssningar

Maten lockar gäster till kryssningarna i Östersjöns vatten. Birka Cruises med sitt renodlade kryssningsfartyg på sin 24-timmarsrutt mellan Stockholm och Mariehamn på Åland har slagit rekord med sina skaldjursveckor.

Hela 16.655 kryssningsresenärer har avnjutit rederiets skaldjursveckor till sjöss. Så mellan den 29 augusti till 25 september då skaldjuren varit på menyn har kockarna ombord haft bråda tider.

Här några siffror på det som under perioden serverats ombord:

· 22 250 stycken humrar = 6 750 kg
· 360 kg havskräftor
· 4 655 kg färsk krabba
· 38 500 kg ostron
· 2 180 kg räkor
· 533 kg pilgrimsmusslor
· 8,5 kubik hummersoppa
· 1019 kg ostpaj

Östersjöns kryssningsgäster har fått njuta av läckerheterna från västerhavet.

Publicerad 2014-10-30

Bengt Meder
bengt.meder@turismoresor.com