Vad sägs om fänkålsmaränger med mandel,anka med purjolök grönkål, alger och ramslök samt smörvasslesorbet med torkade blåbär och porter. Det är några av de förslag man hittar på Spritmuseets nyöppnade kvällsresturang meny.
Självklart kan man skölja ner det med naturligt vin från producenter runt om i Europa, eller öl från hantverksbryggerier eller en äkta svensk snaps.
Hittills har restaurangen varit öppen enbart under museets öppettider. Men från den 12 mars kan man göra ett kvällsbesök under onsdag till fredag.
Publicerad 2015-03-15